teisipäev10. detsember 2024

Ragne Värgi lihtne ja maitsev retsept kalaroast, mis maitseb isegi lastele

20. aprill 2023
Autor
Tiiu Sommer

Kokaraamatute autor Ragne Värk rääkis hommikuprogrammile «Ärka, kaunis maa!», et perel tuleb maitsta ja hinnata kõiki tema toidualaseid katsetusi. Muidugi ka neid, mis jõudsid värskesse kogumikku «Minu soolane köök. Lõuna-ja õhtusöök lihtsalt ning maitsvalt».

Inspiratsiooni retseptideks kogus Ragne Värk püüdes vastata küsimusele, mis kõlab igas peres: «Mida me täna söögiks teeme?» Koka sõnul teame ilmselt kõik seda hetke: «Oled kodus, peaks justkui süüa tegema, sest pere annab vihjeid, et kõht on tühi, aga mõtteid ei ole!»
Külmutatud pelmeenidest valmistatud roogi leiab tema laualt harva, pigem on need ikka kiired, lihtsate ning väheste komponentidega kodused, maitsvad ja tervislikud road.

Üle 50 retsepti sisaldav raamat on eelkõige abiks igapäevastele toidutegijatele, sisaldab ka erinevate saiade-leibade valmistamisõpetusi ning soovitusi, kuidas retsepti lihtsamaks teha või tuunida, et saaks sellest järgmisel päeval hoopis midagi muud teha.

Ragne Värk andis ülilihtsalt valmiva retsepti kalaroast, mis maitseb ka lastele. Kuula siit ja tee järgi:

20. aprill 2023
Author
Tiiu Sommer