Eelmise aasta suvel pakkis Kristan Gold oma köögi ja kokandustarbed kaasa ning võttis ette maitserännaku Põhjamaadesse, mis alates 4. märtsist ka Kanal 2-e ekraanidele jõuab. Gold tunnistab, et ilma Martin Korjuseta seda saadet sündinud poleks: „Ma pean tänama Martinit, kes on selle saate režissöör, produtsent ja ka monteerija, kes võttis juba kevadel mulle kõne ja ütles, et käib tihti Soomes ning ta küsis minult kui toidumaailmaga rohkem kursis olevalt inimeselt, et kas neil seal Soomes midagi päriselt head ka süüa on.“ Martini küsimus pani Kristjani mõtlema, et tegelikult kasutame me Põhjamaadega väga palju sama toorainet, kuid meil pole aimugi, mida ja kuidas nemad omale toiduks valmistavad. „Sealt hakkas see idee idanema ja nii see lõpuks sündiski, et läksime uurima, mida inimesed päriselt Taanis, Rootsis, Soomes ja ka Ahvenamaal söövad,“ selgitab Gold.

Äsja oma kokaraamatuga välja tulnud ning nüüd ka toidust tulvil saatesarjaga mäele saanud Kristjan vastab küsimusele „Millal tuleb Kristjan Goldi nimeline restoran?“ väga kiirelt ja konkreetselt. „Ei tule. Kõik tuttavad, kes restoraniäris on, müts maha nende ees. See on täiesti jõhker äri ja vabatahlikult ma sellesse minna ei tahaks,“ ütleb Kristjan. Isegi idee peale, mõnel suveüritusel oma väliköök lahti pakkida, vangutab Gold pead, kuid loodab siiski, et uus saatesari soojalt vastu võetakse: „See võimaldaks meil minna otsima neid Eestiga sarnaseid maitseid teistesse kohtadesse ka ja ma väidan, et neid avastamiskohti meil siin ümbruskaudsetes riikides veel on!“ Kes Põhjamaade toidukultuuriga juba tuttav on, saab tänu uuele saatele avastada ka eriliselt maalilisi paiku meie lähiriikides. „Meie eesmärk oli avada nii Taanit, Rootsit kui ka Soomet teise nurga alt. Taanis minnakse turistina põhiliselt Kopenhaagenisse ja Billundisse, kuid ka minule üllatusena on Taanis palju kihvti avastamata maad,“ meenutab Gold.

Mis riiki unistab Kristjan Gold maitserännakule minna, saad teada siit: